الاعتماد من ONSSA "عصر الزيتون"
حصل معصرة زيت الزيتون عين أسردون، الواقعة في بني ملال، بالفعل على الاعتماد "عصر الزيتون" الممنوح من قبل المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية (ONSSA). يضمن هذا الاعتماد توافق المنشآت وعمليات العصر مع المعايير الصحية والجودة المعتمدة، مما يضمن إنتاج زيت زيتون مطابق لمعايير السلامة الغذائية.
في إطار مهامها الرقابية، تسهر ONSSA على ضمان التزام جميع وحدات عصر الزيتون باللوائح المعمول بها. ويأتي حصول معصرة زيت الزيتون عين أسردون على هذا الاعتماد نتيجة لعملية تفتيش دقيقة تشمل جودة المواد الأولية، وأساليب الإنتاج، ومستوى النظافة في المنشآت.
يتيح هذا الاعتماد لـ معصرة زيت الزيتون عين أسردون تعزيز مكانتها في السوق من خلال ضمان تقديم زيت زيتون مطابق للمعايير الوطنية والدولية. كما تؤكد ONSSA على أهمية اقتناء المنتجات من الوحدات المعتمدة لضمان جودتها وتتبع مصدرها.